En el mercado peruano esta ocurriendo un fenómeno muy positivo: Los productos que ofrecen excelente calidad a precio razonable se estan convirtiendo en líderes de ventas, así termina la vieja noción de que se vende más lo más barato o de que la calidad siempre debe tener precio alto.

Me imagino que ud. no comparte esta afirmación, entonces le invito a considerar que la gaseosa que más se vende es Coca Cola, en diarios es El Comercio, en pastas dentales Kolynos, en desodorantes Rexona, en Hamburguesas el Bembos, en ropa Saga y Ripley, en gritería Vainsa, en candados Forte, en extinguidotes De Rivero, en explosivos Famesa, etc..

Este fenómeno ya ocurrió en países más desarrollados en los que primero esta la calidad y después se pone un precio adecuado al mercado que se busca.

Y ¿qué es la calidad?, es sencillamente sobrepasar las expectativas del comprador o cliente; si ud. Desea verificar la calidad de sus productos o servicios simplemente pregúntele a sus clientes, si más del 99% de ellos esta dispuesto a recomendar su marca a otros clientes sin duda ud. vende calidad.
Para elevar la calidad hay que tener personal de producción y ventas muy bien entrenado y métodos simples de trabajo, además hay que definir claramente que mercado deseamos atraer y en que nos vamos a especializar; antiguamente las empresas peruanas atacaban diversos mercados con diversos productos pues no había competencia , pero la globalización y la apertura comercial nos están obligando a enfrentar competidores de todo el mundo, la gran mayoría de ellos son marcas de calidad muy bien segmentadas y especializadas, y es que la segmentación y la especialización nos llevan a elevar la calidad, reducir los costos y por ende a obtener mayores utilidades.

Durante mucho tiempo los exportadores de café peruano intentaron hacerse un lugar en el mercado externo ofreciendo precio bajo y calidad regular, el resultado fué que nuestras exportaciones se deterioraron, pero ahora han aparecido los productores de cafés “gourmet” que gracias a su calidad están creciendo en exportaciones, y lo mismo sucede con los excelentes espárragos peruanos y las uvas de Ica y los Mangos del Norte, etc.

Por otro lado los servicios de calidad también crecen, si ud. desea saborear un delicioso pollo a la brasa a precio moderado seguramente pensara en el Pardo´s, que no le sorprenda entonces que esa cadena esta logrando un gran éxito en Santiago de Chile; la cirugía estética peruana esta elevando su calidad y ya están haciendo campañas para atraer turistas interesados en hacerse un “make over” a precio razonable.

Observe ud. su mercado y vera que hay dos grupos de competidores: los que ofrecen calidad y los que apuestan por el precio, además verifique si es cierto que el competidor más estable es aquel que ofrece calidad a precio moderado, luego decida ud. cual será su estrategia, pero en cualquier caso recuerde que los mejores negocios son aquellos que sirven mejor a un público especifico.